大根とベーコンの洋風煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は３ｃｍくらいの輪切りにする。
ベーコンは短冊切りにする。
シメジは石突きを取る。 -
2
鍋に水５００ｃｃを用意し、大根を入れて５分ほど煮る。
白ワインとみりんを入れて３分ほど煮る。
その他の調味料とベーコン、シメジを加えて７分ほど煮る。 -
3
火を止めて水溶き片栗粉でトロミをつける。
上に小ネギを飾って、出来上がり。
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☆やまかん☆2017/11/28 18:57
間引き大根で。可愛く仕上がりました。
レシピへのコメント
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ハンバーグや魚のソテーなどの半洋食の時の副菜としてどうぞ。