ポーチドエッグで朝食 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を5カップいれる。沸騰したらaを加えて中火弱にする。
- 2 1に卵を割り入れ、お箸で白身を寄せながら形を整える。形が整ったら好みの固さに火を通して水の中に取り出す。
- 3 食パンは色は少しつく程度にトーストしておく。
- 4 3に水を切った2をのせて、好みで塩コショウとオリーブオイルをかける。
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