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簡単、うまい! 揚げないトンカツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚肉

    150g×2枚

  • 塩こしょう

    少々

  • 片栗粉

    少々

  • 1個

  • パン粉

    40g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単、うまい! 揚げないトンカツ
  • 500円前後

油で揚げない、ヘルシーなトンカツです。

作り方

  • 1

    豚肉の筋を切って、塩こしょう、片栗粉をまぶします。

  • 2

    卵をわりしっかり混ぜた皿と、パン粉を入れた皿を準備し、豚肉に、卵→パン粉の順につけます。

  • 3

    卵とパン粉をつけた豚肉とトレーにのせ、オーブン190℃(余熱あり)で20分程度やいて完成!

きっかけ

揚げ物がめんどくさいけど、トンカツ食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

塩こしょう、片栗粉をきれいに豚肉に擦り込みましょう。

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > その他の豚肉
食材:
その他の食材 > 粉類 > その他の粉物

レシピID: 1020008656

公開日:2014.09.29

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料理名
揚げないトンカツ
料理用途
普段の料理

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