簡単リメイク!カレーうどんでリゾット レシピ・作り方

簡単リメイク!カレーうどんでリゾット
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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カレーうどんを食べた後のスープでリゾットを作ります。チーズ一枚で簡単に作れるのでお試し下さいね。

材料(1人分)

  • カレーうどんのスープ 150~200ccくらい
  • ごはん 茶碗軽めに1杯くらい
  • とけるスライスチーズ 1枚
  • 白ワイン 大さじ1
  • パセリ お好みで

作り方

  1. 1 カレーうどんを食べた後のスープを鍋に入れる。
    白ワインを加えて沸騰させる。
  2. 2 ごはんを加えて、1~2分似る。
    チーズを加えて煮込む。
    チーズが溶けたら、深皿に移し、上からお好みでパセリをふりかけて、出来上がり。

きっかけ

うどんのを食べ終わった後、スープの味が飽きてくるので、リメイク品として作ってみました。

おいしくなるコツ

ワインを少し加えると、洋風になります。 スープの量が少ない時は水で薄め、 カレーパウダーや塩を加え、味を調節して下さい。

  • レシピID:1020008637
  • 公開日:2014/09/29
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カテゴリ
リゾットカレーうどんその他のカレー
料理名
カレーリゾット
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