上手い! なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
![上手い! なすと豚肉の味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c135ccd7cb2f39a49b1fe01ab073dba86d1ec3ba.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
なすを5cmくらいの細切りにします。
-
2
材料のタレ以下を混ぜ合わせ、タレを作ります。
-
3
フライパンにごま油を引き、豚肉を炒めます。
-
4
3で豚肉に火が軽く通ったら、なすを加えてさらに炒めます。
-
5
なすが少ししんなりしたら、2で作ったタレをかけ、しっかり混ぜ合わせ軽く炒めて、さらに盛り、カットネギと七味唐辛子をふって完成!
きっかけ
美味しい味噌炒めを!と思い作りました。
おいしくなるコツ
辛いのが好きであれば、七味唐辛子をたくさんかけると美味しくなります。
- レシピID:1020008629
- 公開日:2014/09/25
関連情報
- 料理名
- なすと豚肉の味噌炒め
レポートを送る
2 件