子どもが喜ぶミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 フライパンに少量の油を入れて、玉ねぎを炒める。
- 3 7割火が通ったところにひき肉をいれて炒める。
- 4 しっかり火が通ったら、ひき肉から出た余分な油をキッチンペーパーで吸い取って臭みを取る。
- 5 火は中火のまま、砂糖をいれよく混ぜ、さらにケチャップをいれて馴染ませたら完成。
きっかけ
甘めのミートソースが食べたいとリクエストがあったので作りました。
おいしくなるコツ
甘えに味付けをすることで子どもが喜びます。 スパゲッティだけでなく、ドリアやラザニアにも使えます。
- レシピID:1020008576
- 公開日:2014/09/12
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- ミートソース
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