だしがきいた大根煮物☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切る。切り口を面取りする。中心に十字の切り込みを入れる。
- 2 鍋にだし汁を入れ、温める。大根を入れ☆を入れ大根が柔らかくなるまで煮る。
- 3 盛り付けて、お好みでとろろ昆布をのせて出来上がり。
きっかけ
大根を消費したくて作りました。
おいしくなるコツ
時々煮汁をかけながら煮る。煮えてからそのまま少し置いておくと味が染みて美味しいです。
- レシピID:1020007858
- 公開日:2014/04/03
関連情報
- 料理名
- 簡単!大根煮
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