濃厚～じゃがいもの冷製スープ ビシソワーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、じゃがいもを薄切りにする。
- 2 鍋にバターとオリーブ油を入れ、1を軽く炒める。
- 3 水を加え、4～5分煮る。(じゃがいもが柔らかくなるまで)
- 4 豆乳を加え、ミキサーに移しペースト状にする。
- 5 鍋に戻し、火にかけ、★を入れ味を調える。
- 6 器に入れ、冷蔵庫に入れ、冷やせば出来上がり。
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niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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yukkiy82019/08/31 07:43
ごちそうさまでした。
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