これぞ関西カレーうどん！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎと牛肉を食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油をひき、牛肉→玉ねぎの順で炒める。
- 3 牛肉の色が変わってきたら、だし汁を加え少し煮る。
- 4 ★を入れ、5分程煮る。
- 5 玉ねぎが透き通ってきたら☆を溶いて混ぜながら入れる。とろみがつけば完成！！
- 6 うどんを茹で、水をよく切り、5をかけて出来上がり！！
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関連情報
- 料理名
- カレーうどん
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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torimasa12015/10/21 13:45
関西人です。カレーうどんが大好きですから作らせてもらいました。関西は豚肉ではなく牛肉を使うのがほとんどですね。
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