レモン塩 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 無農薬レモン １個（１１０ｇ）
- 天日塩 ２２ｇ
作り方
- 1 保存用の瓶を煮沸して殺菌します。レモンを櫛形に切り、保存瓶にレモンと塩を交互に積み重ね入れる。
- 2 毎日上下逆さまにして塩を混ぜ、１ヶ月で完成。
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