2種類のソースが決め手！ハワイアンサンド レシピ・作り方
材料（１人分）
- ベーコン（パンの幅ぐらいのサイズのもの） 3枚
- とろけるスライスチーズ 1枚
- パイナップル（缶詰のもの） 1スライス
- たまご 1個
- レタス 2枚ぐらい
- 食パン 2枚
- ☆中濃ソース 大さじ３
- ☆ケチャップ 大さじ１
- ☆パイン缶のシロップ 大さじ３
- ☆顆粒コンソメ 少々
- ☾マヨネーズ 大さじ３
- ☾練乳（コンデンスミルク） 大さじ１
- ☾レモン汁 小さじ１
作り方
-
1
ソースを作ります
☆を合わせて、鍋にかけ、焦げ付かないように弱火で回しながら煮詰めます。
シリコンのヘラを使うとやりやすいです。 -
2
もう一種類、マヨネーズソースを作ります。
☾を混ぜ合わせます。 - 3 パンは軽くトーストして、２のマヨネーズを塗り、レタスをしいておきます。
-
4
ベーコンをフライパンで焼いて、焼き上がった頃にチーズをのせます。
※チーズは一瞬にして溶けるので注意です。
すぐにフライパンから引き上げ、レタスをしいたパンにのせます。
-
5
フライパンでパイナップルを両面焼きます。
卵は、白身を先に落としておいて、最後に黄身をパイナップルの真ん中のくぼみに置くように落とします。
蓋をして蒸し焼きにし、半熟卵にします。
-
6
卵が半熟になったら、５をチーズがのったパンの上にのせて１のソースをかけます。
更にレタスをはさみ、パンを一番上にのせて、出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- Sweet❤ハワイアンサンド
Mautarou
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