コーラで作る、うまい！ 豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラを４cm角くらいに切ります。鍋にコーラを入れ、豚バラを入れに込みます。
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2
１で灰汁をとりながら、肉に火が通ったら、醤油、みりん、焼酎、本だし、生姜、ゆで卵を入れ、中火で１５分程度煮ます。
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3
落としぶたをして、火を止め、３０分くらい放置。その後、暖め直して、皿に盛りつけネギをふって完成！
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