簡単☆バター不使用!ハチミツレモンクッキー レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 材料を全てビニール袋へ入れ、袋に空気を含ませて軽く降り、なじませたら粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 2 馴染んできたら伸ばして折りたたんで〜を3回程行う。
- 3 袋の中で厚さ0.5cm程で伸ばす。
- 4 袋の上からナイフや包丁の背を使い、切る。
- 5 トースターを軽く温め、その間に天板にクッキングシートを引き、生地を乗せる。
- 6 トースターで10分焼く。5分程すると表面が焦げそうになるのでアルミホイルをら上からかぶせて焼く。
きっかけ
オーブンで焼くのはめんどくさい。バター使うとカロリー高くなる。でもクッキー食べたい。みたいな時に。
おいしくなるコツ
生地がどろっとしてたら小麦粉を足して、固くなってるようならレモンやオリーブオイルを足すと良いかも。
- レシピID:1020006564
- 公開日:2013/07/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキー
- 料理名
- レモンクッキー。
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分量は大雑把。
粉を見ながら調整すればOK♪
トースターでできます(^^)