シシリアンライス (焼き肉丼☆佐賀のＢ級グルメ) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
牛肉は軽く塩こしょうしておく。
ニンニクは、すりおろす。
レタスは小さく千切っておく。
焼き肉のタレ、醤油、みりん、はちみつ、酒、ニンニクを混ぜ合わせる。 -
2
混ぜ合わせた調味液をビニール袋に入れて、肉と一緒にもみ込む。
３０分ほど漬けておく。
-
3
熱したフライパンに油をひき、調味液ごと肉を炒める。
調味液と絡めて、照りが付いたら肉を取り出す。 - 4 ごはん、レタス、肉の順で盛りつける。ゆで卵、トマトをトッピングし、マヨネーズをかけたら、出来上がり。
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甘辛の焼き肉弁当みたいな味付けです。がっつり食べたい時にどうぞ！