余ったビーフシチューで作る！デミオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ビーフシチュー（お玉２，３分くらい） １２０～１８０ｃｃくらい
- 卵 ３つ
- 牛乳 大さじ１
- バター １かけ
- 溶けるスライスチーズ １枚
- ケチャップ 大さじ半～１
作り方
- 1 ビーフシチューにケチャップを入れて、温める。
-
2
卵を溶き、牛乳を混ぜる。
熱したフライパンに油をひき、バターも溶かし入れる。 -
3
卵液を流し込み、中央にチーズをのせる。
卵が半分くらい固まったら、端によせながらオムレツの形に整えていく。 -
4
ラグビーボールの様な形に整えたら、上からビーフシチューをソースとしてかける。
出来あがり。
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- カテゴリ
- オムレツ
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つくったよレポート（3件）
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節約レシピりな2019/03/19 15:29
お弁当に入れました(^^) -
ゴールデンアルジータ2014/07/09 21:28
オムレツ付きのビーフシチューにしました♪
美味しくいただきました！(人●´ω｀●) -
hiromu822013/03/31 16:15
アイディアをいただきました。ありがとうございます！
急いでいたので冷凍してあったビーフシチューをレンチンしてトッピングしました。
レシピへのコメント
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洋食レストランのデミグラスオムレツが簡単に作れますよー！