簡単、うまい! 他人丼♪ レシピ・作り方

簡単、うまい! 他人丼♪
  • 約15分
  • 300円前後
assy1984
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簡単に作れる丼です。一人分ちょっと作りたいときにおすすめです。

材料(1人分)

  • 合挽肉(豚&牛) 80g
  • 2個
  • タマネギ 1/4個
  • 万能ネギ 少々
  • ご飯 丼1杯
  • ----割り下-----
  • 80ml
  • 本だし 小さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 焼酎 小さじ1杯

作り方

  1. 1 タマネギを1cmくらいの千切りにします。卵は割って、かき混ぜておきます。ご飯は、丼に入れておきます。
  2. 2 割り下以下の材料を鍋に入れにたてます。
  3. 3 2が煮立ったら、タマネギとひき肉を入れにたてます。
  4. 4 3が煮立ったら、卵を入れ、軽く固まったら、ご飯に乗っけて、ネギをふったら完成!

きっかけ

余った材料で、一人分の食べ物作ろうと思い作りました。

  • レシピID:1020005898
  • 公開日:2013/02/18
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