あったまる♪里芋とれんこんのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて酢水で５分ほど煮たものをさ冷ましてから冷凍してあります。市販の冷凍里芋でもＯＫです。
-
2
れんこんは皮を剥いて乱切りにしたら、酢水につけておく。
白ネギは斜め薄切り、カブの葉は刻む。 -
3
鍋に水、顆粒かつおだし、里芋、れんこん、白ねぎ、カブの葉を入れ、煮立たせる。
里芋とレンコンに火が通ったら、味噌を溶かし入れる。 - 4 ★味噌の分量はご家庭の味にあわせて増減してくださいね♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 里芋とれんこんのお味噌汁
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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