簡単!塩麹でキャベツのお漬物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャベツはざく切りにして洗う。水分をよく切って、ビニール袋に入れる。
塩麹おおさじ1を入れてもむ。
空気を抜いて密封するようにしばる。 -
2
半日~一晩でできあがりです!
一晩つけるとくたっとした仕上がり、半日だと写真のような少し歯ごたえが残ります。
お好みでごまをふってどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 塩麹でキャベツのお漬物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません