簡単♪もっちり焼きそば麺とチーズのチヂミ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
茹でやきそば麺は袋の上から包丁でみじんぎりにしておく。
たれの材料をあわせておく。 -
2
ボウルに、お好み焼き粉（なければ小麦粉でもＯＫ）、水をいれて混ぜる。
１５０ｃｃから様子を見ながら入れる。 -
3
やきそば、チーズ、ネギも入れて混ぜる。
重たすぎるようなら水を追加する。 -
4
フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、生地を流し込む。
できるだけ薄く広げる。 -
5
ふたをして１～２分、裏面がかりっとなるまで焼く。（中火）
ふたをあけてひっくりかえし、今度はふたをせずに焦げ目がつくまで焼く。 - 6 切り分けて皿にもり、たれをつけていただきます♪
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- カテゴリ
- チヂミ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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