ダイエットに♪冬瓜とベーコンの糸こんスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
冬瓜は一口くらいの大きさに薄く切る。
小松菜はざく切りにする。
ベーコンも一口大に切る。 -
2
糸こんにゃくは塩を入れたお湯で５分～茹でてアク抜きをする。
ざるにあげておく。 -
3
鍋に、水６００ｃｃ（分量外）、顆粒中華だし、冬瓜、ベーコンを入れて煮立たせる。
煮立ったら弱火にしてふたをし、コトコトと１０分ほど煮る。 -
4
塩、しょうゆはまず半分の量から様子をみて味付けをする。
砂糖、コショウも入れてひとまぜして味を見て、薄いようなら足す。 - 5 茹でた糸こんにゃく、小松菜を入れて煮立たせたらできあがりです♪
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 冬瓜とベーコンの糸こんスープ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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