簡単♪えのきとかいわれの温蕎麦♪塩麹茹で卵のせ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に、水、しょうゆ、みりん、塩、顆粒かつおだし、えのきを入れて煮立たせる。
-
2
煮立ったら蕎麦をいれて、２～３分温めるように加熱する。
その間に茹で卵をふたつに切っておく。 - 3 仕上げにカイワレをいれてひと煮立ちしたら丼に移し、茹で卵を乗せる。
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すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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ねあっっ2012/10/10 18:38
カイワレが葱になりましたが、大変おいしく頂きました♥
ごち様<(_ _)>
ふつうの茹で卵でもＯＫ！