簡単＆ヘルシー！しめじとえのきのバターポン酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじとえのきはいしづきをとってほぐしておく。
- 2 フライパンにサラダ油（分量外）を少々熱し、しめじとえのきを入れる。ふたをして蒸し焼きにすると火が通りやすい。
- 3 しんなりしたら、ポン酢・塩コショウを加えて、強火で仕上げる。お皿に盛りつけてからバターを落とし、ネギなどを散らす。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじとえのきの炒め物
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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Hiary2014/11/27 10:36
さっぱりしてとてもおいしかったです!七味足しておつまみにもよいですね♪ -
Ponpom12142014/11/17 14:05
バター＋ポン酢大好きです♡ 簡単で美味しい〜！また作ります！ごちそうさまでした(*^^*) -
natsumi_mama2014/09/29 20:25
ポン酢さっぱりでおいしかったです(*^^)
バターがもっと強いかと思ったけど、そんなことなくあっさりで食べやすかったです -
すたーびんぐ2014/09/24 22:13
バターのコクとあっさりとしたポン酢の組み合わせがとっても美味でした♪あと一品という時にもお手軽なレシピですね(#^.^#)ありがとうございました♪
しいたけなどでもＯＫです！