子供のおやつや妊婦さんにも！大学かぼちゃ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ １/４個
- サラダ油 大１
- 砂糖 大１
- 黒ゴマ お好みで
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタを取り、１～２ｃｍ角のサイコロ状に切る。
- 2 テフロン加工のフライパンにかぼちゃを入れたら、サラダ油と砂糖を加えてふたをして弱めに中火で３～５分火を通す。
- 3 コロコロころがしながらさらにかぼちゃに火が通るまで３～５分。くしがスッと通ればOK。
- 4 お好みで黒ゴマをかけて出来上がり☆
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ほっくり甘くて美味しいです。