秋の風物詩！鮭の白子のおろしポン酢和え♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鮭の白子 ３本
- 大根おろし 大根５センチ分
- ポン酢 おおさじ５０ｃｃ
- ネギ お好みで
作り方
- 1 鮭の白子は血管を丁寧にとる。
- 2 沸騰したお湯でゆでる。中まで火が通ったら、ざるにあげて一口大に切る。
- 3 皿に盛り、大根おろし・ポン酢・ネギをかけたらできあがり！★写真のように小鉢に盛ってもＯＫ！
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- カテゴリ
- 白子
- 料理名
- 白子の和えもの
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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リックミドリノインコ2012/09/03 23:00
ネギがなかったのが残念ですが...とても美味しい組み合わせで美味しかったです♪
