7品目のヘルシー煮豆 レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
- 1 こんにゃく、しらたき、油揚げはまとめてざるに入れ、湯通しする。冷めたら食べやすい大きさに切る。
- 2 切干し大根と刻み昆布はぬるま湯に5分ほど浸け、水けをしぼる。人参は輪切りから細切りにする。
- 3 鍋にごま油を熱し、1、2を入れ、炒める。油がまわったら水100cc、●印の調味料、大豆を入れ、ひと混ぜしてふたをし、5分ほど煮る。
- 4 しょうゆを加えて再びふたをし、5分ほど煮る。
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- 切り干し大根
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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