すいかのシャーベット レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- すいか ３００～４００ｇ
- レモン汁 小さじ１
- コーヒーシロップ １個
- ゼラチン ２～３ｇ
作り方
- 1 スイカは皮と種を取り除き、小さく切る。蓋のあるタッパー等に入れて、フォークで細かく潰す。
- 2 水１００ｃｃでふやかしたゼラチン液、レモン汁、シロップをスイカの入ったタッパーに入れる。
-
3
中身をよくかき混ぜたら、冷凍庫で冷やし固める。
固まったら、一度取り出し、フォークで削ってシャーベット状にする。 -
4
もう一度冷凍庫で固める。
食べる前にもう一度シャーベット状に削ったら、出来あがり。
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関連情報
- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- すいかのシャーベット7
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よねやん１号2012/08/18 09:21
食べきれないスイカをシャーベットにしました！レモンですっきり！そのまま食べるより、こっちの方が好きかも♡
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