サラダdeご飯?!香ばしチキンサラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜は洗ってよく水切りする。
-
2
熱したフライパンで、ササミを並べ塩コショウで味付け。
バターを入れる。
両面焼く。
冷めたら手でほぐす。 -
3
セロリの茎部分は、薄くスライスする。
サラダ菜、パセリ、セロリの葉は、手でちぎる。 -
4
ボールに、ドレッシングと③をいれ良く交ぜる。
②を加える。
オールスパイスで味を整える。
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関連情報
- カテゴリ
- パセリ
- 料理名
- 鶏肉のささみサラダ
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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チョット、ササミを加えただけで、
ご飯が進む一品に変身！