変わり味・さわやか風味のおさつ レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつまいも（大） 700ｇ
- オレンジジュース 100ｃｃ
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもを、適当な大きさに切る。
- 2 圧力鍋に並べジュースと砂糖を入れセットする。
-
3
強火で煮る。
圧がかかったら、中火で1～２分で止める。
圧が抜けたら出来あがり♪
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいものオレンジ煮
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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ほのかにオレンジの香りが～♪