ほっこり西洋おでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
・材料の野菜を好みの大きさにカットする。
・ソーセージは火の通りをよくするために、切り込みを入れておきます。
※野菜はあまり小さく切り過ぎないこと。 - 2 ・ブロッコリーは房ごとに切り分けて、ラップをかけレンジで1分程加熱しておく。
- 3 ・鍋に入れた水に火をかけ、「１」の野菜を入れ10分程煮る。野菜が煮えたらチキンコンソメとソーセージを入れる。
-
4
全体に火が通ったら、ブロッコリーを入れ、塩・こしょうで味付けをする。
あとは好みでマスタードをつけて召し上がれ♪
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