しその香り漂う!鶏のからあげ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉を適当な大きさに、切る。
ビニール袋に、鶏肉と調味料、ゆかりを入れてもみこむ。 -
2
1に、片栗粉をまぶす。
余分な粉を、払いとる。 -
3
2を、卵に、絡めてて、170℃の揚げ油で、揚げる。
、
きっかけ
ゆかりは、好きだから、おにぎりにも良く使います。 冷めても、おいしいお弁当のおかずに、合っていると、思いましたt。!
おいしくなるコツ
3で卵と絡めて、揚げる事により、ゆかりが、安定しやすい。
- レシピID:1020003289
- 公開日:2012/03/12
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏のゆかり入りからあげ
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