意外と簡単!タルタルソース!フライに!! レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 茹で卵を作り、黄身はつぶし、白身は荒みじん切りに。
- 2 玉ねぎはみじん切りにしますが、辛いのが苦手な方、お子様用にはみじん切りにした後、水に10分ほどつけておくといいですよ。クッキングペパーなどでしっかり水けをきってくださいね。
- 3 砂糖・塩・こしょう・酢・マヨネーズを混ぜ合わせる。味を見て調味料を自分好みに増減してください。
- 4 ①②③を混ぜ合わせて完成です!!
きっかけ
タルタルソースって安くないので、自分で作ってみました
おいしくなるコツ
フライだけでなく、ちょっと硬めに作ってサンドイッチなどにもいいかもしれませんね☆ 邪道?ですがご飯にかけて食べたりしています・・・(^_^;)
- レシピID:1020003132
- 公開日:2012/02/10
関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- タルタルソース
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