前菜に☆豆腐の和風カプレーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーなどにくるんで水気をきっておく。(15分程度)
玉ねぎは薄切りにし水にさらす。 -
2
豆腐の水気が切れたら、豆腐とトマトを7ミリくらいの厚さにスライスする。
玉ねぎは水気を切る。 -
3
お皿に玉ねぎを敷き、上から豆腐とトマトを交互に並べる。
上からクレイジーソルト、オリーブオイル、ドレッシングをまんべんなくかけて出来上がり！
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- カプレーゼ
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見た目もかわいく、おもてなし料理にも重宝します♪