止まらない!超簡単にんじんサラダ レシピ・作り方

止まらない!超簡単にんじんサラダ
kaorinkaorin_720
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お弁当にもピッタリです。
★写真は1/3くらいの量です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 人参は皮をむき、5cmくらいの千切りにして、ボウルに入れて軽く塩をまぶし、水分が出てきたら水洗いして水気をしぼる。
  2. 2 【1】にレーズン、マヨネーズ、ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜる。
    塩・コショウで味を調える。
    お皿に盛ったらできあがり。

きっかけ

お弁当の彩にと考えました。

おいしくなるコツ

味付けは、食べやすいように少し砂糖を入れています。 酸味のあるものが好きな方は、お酢を足しても◎ 味付けはお好みでととのえてくださいね~ 作ってからしばらくおいたほうが、レーズンも柔らかくなって、味もなじんで美味しいです。

  • レシピID:1020002976
  • 公開日:2011/12/08

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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
にんじん レーズン サラダ ヨーグルト
料理名
にんじんサラダ
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