秋の味覚☆おいもごはん レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- お米 2合分
- さつまいも 1本
- えのき(お好きなきのこで) 1/2パック
- 昆布 1枚
- 酒 大2
- 塩 小2
作り方
-
1
さつまいもは皮付きのままよく洗い、乱切りにして水にさらす。
きのこは食べやすい大きさに切る。 -
2
お米を研ぎ、表示通りに水を入れる。
酒、塩を入れ混ぜる。
上からこんぶ、きのこ、いもをのせ炊飯する。 -
3
炊き上がったら昆布を取り出しさっくりと混ぜて出来上がり!
(昆布は細かく切ってまぜれば具になります(^-^))
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