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簡単★全部大さじ1のナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★全部大さじ1のナスとピーマンの味噌炒め

全部大さじ1なので覚えやすくて簡単です♪ごま油を最後にたらせば食欲倍増!

作り方

  • 1

    茄子とピーマンを輪切りにする。

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

  • 2

    油を引いた(分量外)フライパンに、茄子とピーマンを入れて炒める。

    火が通ってきたら、★の調味料を回しいれ、全体に絡める。

  • 3

    最後にごま油をたらして出来上がり。

きっかけ

茄子とピーマンが余ったいたので。

おいしくなるコツ

最後にごま油をかける事によって風味がよくなります~

レシピID: 1020002799

公開日:2011.10.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.12.15

    大さじ1ってわかりやすくてバランスいいお味に♪美味しいです!今夜のメインに☆

    えりりんさん、メイン料理にしていただきありがとうございます~!味噌味でごはんもぐいぐい進みますよね!つくレポありがとうございましたー!

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レシピへのコメント

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料理名
茄子とピーマンの味噌炒め

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