いんげんとにんじんの甘辛肉巻 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉（ロース、豚バラ） 6枚
- いんげん 6本
- ニンジン 1/2本
- ★砂糖、みりん、酒 大さじ１
- ★醤油 大さじ２
作り方
- 1 にんじんといんげんは細長く切り、下ゆでする
-
2
豚肉を伸ばして、①を巻く。
塩、コショーをする。 -
3
熱したフライパンに油をひき、②の巻き終わりを下にして両面焼く。
焼き色がついたら、★の調味料を入れて煮詰めて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- ニク巻き
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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