基本の酢みそ★黄金比は2：1：1★酢味噌 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
味噌、酢、砂糖を混ぜ合わせて出来上がり～！
お好みでからしを足して、辛し酢味噌もお勧めです＾＾ -
2
今回は刺身こんにゃくに合わせました～。
写真の調味料は倍量の4：2：2です＾＾
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関連情報
- 料理名
- 酢味噌
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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あいなぷう2022/08/08 20:08
黄金比、教えて頂きありがとうございます。
最近刺身こんにゃくにハマっているので、多めに作りました。
辛子も少し入れ美味しく頂きました！ -
ももmomoうさusa2022/04/10 07:47
細ネギとイカで酢みそ和えにしました☆簡単に出来て美味しかったです♬ありがとうございます("⌒∇⌒") -
いかにも2022/02/11 19:20
ソフトイカに付けて食べました -
namosenri2021/03/25 17:56写真は，他の人と変わらないので投稿しませんが，黄金比に感謝したく投稿しました。本当にマイルドでおいしいです。
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