ポテトサラダで☆ベジタブルグラタン レシピ・作り方

ポテトサラダで☆ベジタブルグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
halu*
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ポテトサラダが残ったときのアレンジに☆
お野菜だけで作りましたが、ベーコンやハム入りでももちろんおいしいです^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいてゆで、熱いうちに形が残る程度に粗くつぶす。
    にんじん、ズッキーニは薄いイチョウ切りにし、下茹でし水気を切る。
  2. 2 荒熱が取れたら、じゃがいも、にんじん、ズッキーニ、☆の調味料を混ぜ合わせてポテトサラダを作る。
  3. 3 2にホワイトソースを加えてさっくり混ぜ器に入れる。
    上からチーズ、パン粉を乗せ220℃のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり!

きっかけ

ポテトサラダをアレンジしました。

おいしくなるコツ

じゃがいもは形が残る程度につぶしたほうが食感がいいです。 ベーコンやハム、マカロニ等を入れると立派なメインにもなります!

  • レシピID:1020002216
  • 公開日:2011/07/12

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カテゴリ
じゃがいも
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シルク2 副菜 ポテトサラダ グラタン
料理名
グラタン
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つくったよレポート(1件)

  • めけてー
    めけてー
    2011/07/17 15:23
    ポテトサラダで☆ベジタブルグラタン
    リメイクと思えないくらい立派なおかずですね!お弁当に入れたら好評でした~^^

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