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簡単★チーズときのこのリゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料たっぷり1人分

  • ご飯

    茶碗2膳

  • 200cc

  • 固形コンソメ

    1個

  • お好きなきのこ(しめじ、エリンギ等)

    適量

  • 鶏肉(ささみ、胸、もも)

    少量

  • 塩、あらびきコショー

    少々

  • ミックスチーズ

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単★チーズときのこのリゾット

コンソメがあればすぐ出来ます~♪

作り方

  • 1

    固形コンソメをお湯(200cc)で溶かし、その中に食べやすい大きさに切った、キノコ・鶏肉を入れます。

    今回は、エリンギとモモ肉を少量入れました~。

  • 2

    ①の中に、ご飯を入れてお好みの柔らかさになったらチーズを入れて、塩コショーします。

    チーズが溶けてきたらお皿に盛りつけ、最後に荒引きコショーをお好みでふりかけて出来上がり~。

きっかけ

リゾットが好きなので。

レシピID: 1020002212

公開日:2011.07.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.07.26

    今日のランチに!
    チーズたっぷりでおいしくいただきました♪
    ごちそうさまでした★

    とっても美味しそうです~♪青物も入って彩りも綺麗ですね!つくレポありがとうございますー!(*´∇`)

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料理名
リゾット

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