簡単!かぼちゃがサラダにも スイーツにも変身 レシピ・作り方

簡単!かぼちゃがサラダにも スイーツにも変身
  • 約10分
そらまめひよこ
そらまめひよこ
メイプルシロップのかける量でサラダにもスイーツ(おやつ)にもなるとても簡単便利な一品です。松の実がアクセントになって滋養強壮にもなりトッピングとしておすすめ。

材料(4人分)

  • 栗かぼちゃ 4分の1個
  • 松の実 お好みで
  • メイプルシロップ 適量

作り方

  1. 1 かぼちゃをラップして電子レンジで6分ほどチン。
    お使いのレンジによって加熱時間が違うと思いますが目安はかぼちゃが黄色くしっとり甘い感じになるまで。少しねと~っとした感じ。
  2. 2 かぼちゃの種を捨てて緑色の部分は使いません。黄色い部分のみ使います。適当な食べやすい大きさにカット。
  3. 3 カットしたかぼちゃを器に盛り付け上からお好みの量のメイプルシロップをまわしかける。
  4. 4 松の実をトッピング。
    完成。
    写真は2人分を盛っています。

きっかけ

時間がない時、とてもお手軽簡単な子どもも喜ぶこれを作ります。メイプルシロップの量でサラダにもスイーツおやつにもできる便利な一品。

おいしくなるコツ

まわしかけたメイプルシロップは各自が食べる時に器の中でまぜるとかぼちゃが崩れることもなく美しいです。メイプルシロップの量で サラダにも おやつにも変身できる一品です。

  • レシピID:1020002205
  • 公開日:2011/07/10
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カテゴリ
かぼちゃ
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スイーツ サラダ 簡単 かぼちゃ
料理名
簡単かぼちゃメイプルサラダ
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