白瓜のマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白瓜は厚さ2～3㎜にスライスし、水にさらす。
- 2 ビニル袋に●印の材料と水けをきった①を入れ、手でもみ込む。そのまま冷蔵庫で休ませる。
- 3 半日～１晩おいた②の汁けをよく絞り、マヨネーズを和える。大葉、ミックスペッパーを加えてざっくり混ぜ、器に盛る。白ごまをふる。
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- カテゴリ
- うり（瓜）
- 料理名
- 白瓜のマヨネーズサラダ
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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Tombo1/32011/08/23 18:17
サクサクときゅうりより良い食感ですね！色合いにカニかまぼこをプラスしてみました。
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