圧力鍋でとろとろんの豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
- 1 圧力鍋にたっぷりの水と豚肉を切らずにそのままいれて加圧２０分。
- 2 蓋が開けれるようになったら、肉を取り出して４～５ｃｍ角に切る。
-
3
再び圧力なべに②の肉と★の調味料を入れて、加圧２０分。
蓋が開けれるようになったら、味を見て、茹で卵を入れて汁気が飛ぶくらい煮詰めて出来上がり
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮
- 料理名
- 豚の角煮
mimiyochi
３歳と０歳の娘の２児のママです。
写真の撮り方が異常に下手くそです…＾＾；
見た目に騙されないで一度作ってみて下さい(笑)
レシピの掲載をするようになってから、今まで目分量だった（^^;）のを、改め計量する癖がついてきました～★
かなり大雑把な性格で、料理もちょっと苦手だけど、みなさんのレシピを参考に毎日の晩御飯で活躍しています(*´∇｀)
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mika5852011/07/20 20:40
ネギをたっぷり掛けて美味しく頂きました(o^∀^o)ありがとうございました☆彡
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