ホワイトアスパラの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホワイトアスパラ 3本
- 小麦粉 30g
- 冷水 40cc
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 アスパラは洗って付け根の筋が多い部分を落とし、二等分に切る。
- 2 耐熱皿に①を並べてラップをし、電子レンジで約1分加熱する。
- 3 小麦粉と水を混ぜ合わせ、あら熱がとれた②をくぐらせ、170～180℃に熱した油のなかにおとす。約1分揚げて、ペーパータオルなどにとる。皿に盛り、塩を添える。
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- カテゴリ
- アスパラ
- 料理名
- ホワイトアスパラの天ぷら
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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いぬつかい2014/05/22 09:35
甘くて美味しかったです。 -
ochachasan2011/07/28 14:41
甘みが出て美味しいですね！！
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