ピーマンの肉詰め バターケチャップソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは半分に切って種をのぞく。玉ねぎはできるだけ細かくみじん切りにする。
- 2 ボウルに①の玉ねぎ、ひき肉、Aを入れ、よくこねる。
- 3 片栗粉を手粉にし、10等分した②を丸め、①のピーマンに詰めていく。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、③を肉側から並べ入れ、焦げ目がついたら裏返して火をおとし、ふたをして約10分蒸し焼きにする。
- 5 耐熱器にBを入れ、ラップをして電子レンジで約１分加熱する。皿に盛り付けた肉詰めにまわしかける。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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ｐｒｅｔｔｙｅｙｅ2013/01/16 12:55
簡単に作れておいしいソースのおかげで、短時間でできて助かりました♡
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