ピーナツバターで菜の花のおひたし レシピ・作り方
材料（２人分）
- 菜花 1束
- ピーナツバター 大さじ２
- しょうゆ 小さじ1/2
- クルミ 2個
作り方
-
1
菜花をさっとゆでて水に取り、水分を絞って細かく切っておきます。
-
2
ピーナツバターとしょうゆを加えて練っておきます。バター画かたい場合は10秒ほどレンジにかけると柔らかくなります。
-
3
菜花をピーナツバターで和えて、クルミをトッピングします。
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関連情報
- 料理名
- 菜花 おひたし
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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