オートミールクッキー★ジンジャー味 レシピ・作り方

オートミールクッキー★ジンジャー味
  • 約30分
  • 300円前後
MAYACHKA
MAYACHKA
ジンジャー味のスパイスクッキーです。サクサクのオートミールがとっても美味しいです。

材料(2~4人分)

  • オートミール 100G
  • 全卵 1個
  • 砂糖 30G
  • 一つまみ
  • 小麦粉 50G
  • サラダオイル 30CC
  • ジンジャーパウダー 10G
  • シナモン 小さじ1/2
  • ナツメグ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 卵、サラダオイル、塩、砂糖、ジンジャーパウダーを混ぜます。
  2. 2 ①に小麦粉を入れて混ぜます。
  3. 3 シナモン、ナツメグを加えます。
  4. 4 オートミールを加えてさっくりと混ぜます。
  5. 5 天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地をすくって並べます。170~180℃で20分ほど焼いて出来上がりです。

きっかけ

オートミールクッキーのアレンジを考案中です。

おいしくなるコツ

ジンジャーパウダーが手に入らない場合は、生姜のすりおろし一かけ分でもOKです。 オートミールはクエーカーのオールドファッションの大箱を購入しています。

  • レシピID:1020001244
  • 公開日:2011/02/24
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しょうが2011 ジンジャークッキー オートミールクッキー オートミール
料理名
ジンジャークッキー オートミール
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