じゃが揚げもち レシピ・作り方

じゃが揚げもち
  • 約30分
  • 100円以下
harashoooooooo
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甘でも辛でもない、そぼくなおやつ。乾燥ポテトで簡単に作れます♪

材料(3〜4人分)

  • 乾燥じゃがいもフレーク 50g
  • 適量
  • A)牛乳 大さじ1
  • A)しょうゆ 小さじ2
  • A)砂糖 小さじ1
  • すいとん粉 50g
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもフレークにお湯を加えてふやかし、マッシュポテトを作る。(お湯の量は、包材の記載に従ってください)
  2. 2 Aを加えて混ぜ、すいとん粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  3. 3 生地を20等分し、170℃に熱した油に形を整えながら入れ、キツネ色になるまで転がしながら揚げる。

きっかけ

素朴なおやつが作りたくて考えました。当時自分のなかで「すいとん粉」がブームだったものあります(笑)。

  • レシピID:1020001218
  • 公開日:2011/02/24
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃが揚げもち
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