山かけ!肉団子♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
レンコン、人参の皮を剥き擦りおろしておきます
長芋も別皿におろしておきます - 2 擦りおろしたところへ、ひき肉、塩コショウ、コーンスターチ、ナツメグを混ぜ合わせ、肉団子を作ります
- 3 フライパンでコロコロと色が変わる程度焼き、★の材料を入れ煮込みます
- 4 3分程度煮込んだら、水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけます
- 5 お皿に盛り付けて長芋をかけたら出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 肉団子
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
イトー。2016/01/08 09:03青のりをパラリと♪(*´艸`*) うまうまでした!!