基本のマドレーヌ レシピ・作り方
材料（10個人分）
- 卵 1個
- 砂糖 ５０G
- 塩 一つまみ
- 薄力粉 ５０G
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- バター ５０G
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、あわたてきでよく解します。
- 2 ①にお砂糖と塩を入れて良く混ぜ合わせ、薄力粉とベーキングパウダーを振り入れます。
- 3 溶かしバターを②に入れて生地の出来上がりです。
-
4
型にオイルを塗って生地を流し入れます。
-
5
170℃のオーブンで約15分焼けば出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マドレーヌ
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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