おしゃれ＆風味抜群！きんかんのピクルス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
MAYACHKA
かんきつ類のピクルスです。そのまま食べても美味しいけど、ピクルスにしたキンカンはまた違う美味しさです！簡単なのでぜひ作ってみてください。
材料（２～４人分）
作り方
-
1
キンカン以外の材料を鍋に入れます。砂糖が溶けたら冷ましておきます。
-
2
キンカンの皮に塩（分量外）をもみ込み、水洗いします。
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3
キンカンは横半分に切って、種を取り除きます。
-
4
瓶にきんかんとピクルス液を入れて冷蔵庫に保存します。３日目位からが美味しいです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の果物
- 料理名
- キンカンのピクルス
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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